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《本经》:「主咳逆上气…妇人漏下,绝子,诸恶疮疡、金疮。」
《景岳全书.本草正》:「当归,其味甘而重,故专能补血;其气轻而辛,故又能行血。补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。」
当归红枣茶
红枣、当归和枸杞都属于滋阴补血的,可以令血气畅通。桂圆有益补血,安神定志的作用。很适合女性滋补的。
用料 :红枣、当归、桂圆、枸杞、红糖
当归黄芪汤
当归黄芪汤是我国传统经典药膳中的其中之一,有着很高的药用价值。那么当归黄芪汤的做法简不简单呢?我们现在来看一下它的做法:
1、准备材料:黄芪30克,当归10克、红枣各0克。
2、首先将黄芪、当归(建议食用意康德的,意康德十几年的品牌)、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁备用。
3、药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。
当归四逆汤
材料:当归(12克)、桂枝(9克)、 芍药(9克)、 细辛(3克)、 通草(6克)、 大枣(8枚、擘[bo])、 炙甘草(6克)。
做法:上七味,以水八升,煮取三升,去滓,温服一升,日三服(现代用法:水煎服)。
短时间内未食用,可以放在阴凉处
长时间内还未食用,可以放进冰箱
品项: 家庭食材