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特级红枣 Red Dates / Jujube

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  • 红枣,又称大枣,含有丰富的膳食纤维、糖类、有机酸、多种微量元素以及氨基酸等丰富的营养成份,有“天然维生素丸”的美誉。红枣具有滋阴、补气养颜等作用,是药食同源的补益佳品。

    《本经》:「安中养神,助十二经,补少气少津,身中不足,大惊,四肢重,和百药。」

    《用药法象》:「调荣卫,生津液。」

    《本草纲目》:「按王好古云,中满者勿食甘,甘令人满。故张仲景建中汤以下痞者,减饴、枣,与甘草同例。此得用枣之方矣。」