甲等甘草 Dry Licorice

甘草丝瓜汤

材料：甘草10克，丝瓜1根，瘦肉片200克，鸡高汤500克，清水600克，盐3克。

做法：
1. 甘草、肉片、加高汤、清水，如汤煲煮沸。转文火煲30分钟。
2. 丝瓜去皮，切块备用。
3. 加入丝瓜。
4. 转旺火煲10分钟。最后加盐调味。

大麦甘草茶

材料：大麦10克，甘草2克，冰糖适量，煮茶包。

做法：

1. 准备好所有的食材。
2. 把大麦仁和甘草放入煮茶包中。
3. 锅中加入适量的清水放入煮茶包煮上7-10分钟。
4. 再把冰糖放入煮至溶化即好。

甘草薄荷冰糖饮

材料：薄荷5克，甘草10片，冰糖10颗。

做法：
1. 备好原料，薄荷、甘草、冰糖。

2. 甘草、薄荷用水冲洗干净。
3. 锅中加入1000ml水，烧开；加入洗净的甘草、薄荷。
4. 煮3分钟，放入冰糖。

5. 煮2分钟，过滤出来，放冰箱冰镇半小时。
6. 取出来即可饮用（花茶宜现泡现饮，不能隔夜）。

短时间内未食用，可以放在阴凉处

长时间内还未食用，可以放进冰箱