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November 20, 2019

「 俗话说得好:“早餐要吃得像皇帝” 」

虽然有点夸张,但也看得出,早餐的重要性毋庸置疑。一顿营养丰富的早餐,能让你一整天精神饱满,充满元气;而不健康的早餐,会给身体带来伤害,从长远说甚至会影响寿命!

 

 

早餐吃什么,决定你生什么病、活多久!

 

早上起床后,我们的身体在经过一夜的“禁食”后,功能状态已处于最低水平。可以说,各个器官都处于“嗷嗷待哺”的状态。就说头脑吧,经过一夜的酣睡,人体内供应大脑的以及储备的葡萄糖几乎消耗殆尽。

 

没办法,“弹尽粮绝” 的大脑只好部分地“关闭”记忆,期待通过早餐来补充,来“开启”记忆之门。大家有没有发现,刚起床的时候,脑子总是往往不太清醒。这时候如果你去跟人借钱,说不定他转头就忘了~

 

总之,身体在早上比一天中其他任何时候,更需要补充营养素和能量,来维持正常的生命活动和生理功能。如果早餐吃得太简陋、不健康,甚至是不吃早餐,那么在午餐前的这段时间,就会功能不足,出现头痛、过度疲劳、眩晕等症状

 

此外,吃了不健康的早餐,还会长胖、伤肝、伤肠胃、伤胆囊......

 

那早餐怎么吃好呢?

 

早餐别吃这3种食物,伤肝胃毁胆囊!

 

说到哪些不健康的早餐,想必大家也心里有数,小编就不啰嗦了。不过,有3种食物特别的点名,对对健康特别不好!话不多说马上看下去。

 

1、❌ 隔夜菜 

 

有不少人晚餐煮多了,扔掉觉得浪费,干脆留到第二天热一热当早餐吃;还有人为了多睡会儿,晚上把早餐提前煮好。隔夜菜放了一夜,再次加热,营养、矿物质与维生素都流失很多,特别是绿色蔬菜的隔夜菜还会产生致癌物,就算是加热也不能去除的哦!

 

 

2、❌ 咖啡

 

很多人起床后,但习惯来杯香浓的咖啡。空腹喝咖啡可不是什么好习惯!不是说不能喝,只是要早餐后喝。这是因为我们的胆囊就像一个小房间,能够储存部分胆汁。吃早餐后,胆囊会收缩,让胆汁进入胃肠道帮助消化。

 

如果空腹喝咖啡,储存在胆囊中的胆汁就“滞留”了,容易淤积、浓缩,久而久之从而形成胆固醇结石或息肉。而且,空腹喝咖啡还会刺激胃酸分泌、损伤胃肠道黏膜,引起胃涨胃痛,甚至可能影响肝脏代谢和心血管系统所以,咖啡可以喝,但记得吃完早餐再享用。

 

 

3、❌ 冷食

 

现在天气越来越热,不少人的早餐也越来越“冷”。就说一般上班族的办公室,常看到要瘦身的女同事喜欢晨起先喝杯蔬菜汁,美其名说养颜排毒。听起来没毛病对吗?但是,大家都忽略了一个关键的问题:人的体内永远喜欢温暖的环境。身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

 

早餐应该先吃点热食才能保护胃气,因为此时大地温度尚未回升,体内的状态还未得到阳气复苏。如果早上喝了果蔬汁、冰牛奶,也许你短时间不会觉得有啥不舒服,但日子一久或年龄渐长,自然容易伤胃气,从而降低身体的抵抗力

 

 

 

 

早餐建议

早上第一样食物,应该是热粥、热燕麦片、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

 

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